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【年近六十學教學】 專欄 目錄

二 相差53
三 孩子們的一天

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蔡穎卿 年近六十學教學 目錄

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2018年度-70本書.jpg

堅持一個年度，居然就這樣完成了68本新書，學習到許多知識上、廚藝上與理解到不為人知的辛苦，認識了很多低調、充滿寶藏的新朋友們，心中無限感激。

 

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cooking studio 誠品台北信義店 誠品生活新板店 誠品台中遠百店

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2018.10.18 誠品信義 演書場
https://www.facebook.com/familycare.tw/videos/288695875074787/UzpfSTE1NTc3MjQwMzQ6MTAyMTcxNDA5NDY0NjY1OTk/
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★2017年度文字記錄連結。共54場次

以店為分類，歡迎舊雨新知重溫現場，若讀者朋友沒有臉書帳號，亦提供部落格連結閱讀，一同學會作者主廚們的料理技法。

也歡迎您留下閱讀後的感想喔，祝福大家新年快樂！
 

 

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cooking studio 誠品知味 臺灣小吃 日式料理 客家料理 以色列料理 Sous Vide料理 泰式料理 義大利料理 蔬食料理 綠拿鐵 無添加料理 韓國料理 銀髮族飲食 減糖料理 米食 天然蔬果泥 和菓子 貓鮮食 烘焙甜點

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2017兩岸大學閱讀交流暨誠品青年大講堂「理想的一年」系列講座

 

2018.01.12 誠品信義店 3F FORUM

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獨角獸計畫 為無用而閱讀 理想的一年 李惠貞 蔣方舟

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https://www.youtube.com/watch?v=5jpF9M_DiM0

 

神手媽媽的無限挑戰-原味貝果  by張棋惠

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人生六十又開始《二十一》再談霸凌

7 月 13, 2022

上星期四三峽課堂中，有一位媽媽憂心匆匆地跟我討論了孩子在學校被霸凌的狀況。
因為忙著習作廚藝，又抓空講了兩首詩，下課前，我們對孩子身心安全感的問題竟沒能進行更開放的討論。

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人生六十又開始《十六》厚積薄發

5 月 5, 2022

謝謝家長們對「小住校」教導想法的支持。

高雄小住校在今年七月邁入第四年。

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人生六十又開始《二十六》身體力行

9 月 26, 2022

昨天是我特地以「教師節」為內容規劃的「媽媽班」。

原本，我計劃把大多數的時間都用來分享自己深所仰慕的教學風範，

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人生六十又開始《十一》關於人生進步的一場演講

3 月 21, 2022

回想第一次和洪蘭老師同台座談竟是15年前的事了。
十五年過後，不只老師從體制的教學職位上「退休」，

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人生六十又開始《八》Bittersweet

2 月 16, 2022

年前在高雄結束元旦小住校後的隔日早上，Eric跟我騎腳踏車沿愛河往南走，
迎南台灣冬天怡人的涼風與溫暖的陽光，舞著雙輪去探望長輩。

曾伯伯和曾家大姐在談話中對我們説：「你們能這樣教育孩子，很有意義！」

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人生六十又開始，且行且歌且珍惜

9 月 22, 2021 

我之所以對60歲的生日一直充滿著期待，原因有好幾個。

先是，以時間的意義來說，干支在六十年完成了一次循環；

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